Le « développement durable » sera à l’honneur ce dimanche 18 octobre pour la 24ème fête du cidre en Avesnois. Venez découvrir une exposition originale proposée par la Direction Départementale de l’Equipement, avec les projections des films de Nicolas Hulot et du long métrage « Home » de Yann Arthus-Bertrand. Découvrez l’espace « les défis pour la terre » et apprenez les gestes simples pour la sauvegarde de notre planète.
La fête du cidre en Avesnois :
Les produits de la ruche et du terroir seront à l’honneur ce dimanche 17 octobre 2010 pour la 25ème fête du cidre en avesnois. Venez découvrir ou redécouvrir « Bzzz ! l’expo », ainsi que l’exposition sur le développement durable proposée par la Direction départementale de l’équipement. Découvrez les produits issus du commerce équitable et dégustez en musique de délicieuses spécialités locales, avec ou sans pommes...
De multiples animations tout au long de la journée !
- Pressage et vente de jus de pommes frais
- Exposition Pomologie
- Marché de producteurs du terroir et d’artisanat d’art sous chapiteau et dans le parc
- Des ateliers de fabrication de beurre fermier, de ferrage de chevaux, de tonte de moutons et de traite de vache
- Atelier de décoration de la maison et du jardin
- Fabrication de pain à l’ancienne
- Démonstrations de poterie, de vannerie, de fonderie d’art
- Espace dédié au bois avec la présence d’un décorateur et de tourneurs sur bois.
- Jeux traditionnels dans le labyrinthe avec le concours du lycée agricole de Sains du Nord
- Atelier de fabrication de papier recyclé avec l’association « Tricycle »
- Vente, dégustation et présentation des produits issus du commerce équitable
- Exposition dans le « Naturobus » du Parc Naturel Régional de l’Avesnois
- Espace « développement durable » avec exposition, projections de films documentaires et rencontres
Le programme :
11h : « Café’rencontre » autour du développement durable et de l’urbanisation
A partir de 11h30 : Apéritif / repas concert de jazz « New Orléans » avec le groupe « Maman n’veut pas »
De 14h à 18h : démonstration de poterie
14h : balade sur le circuit des haies et des ruisseaux (1h à 1h30 : 2,5 km)
De 14h30 à 16h30 : animations musicales avec le groupe « Maman n’veut pas »
De 14h30 à 16h30 : Rencontre « Café’Tricot » avec partage de gâteaux
14h30 et 16h30 : visites guidées de « Bzzz ! l’expo »
15h et 16h : Danses folkloriques avec la troupe « J’y danse folk » de Grand-Fayt
De 15h à 17h : Tonte de moutons
15h30 : démonstration de ferrage de chevaux
15h30 : Présentation du CD /catalogue de l’exposition apiculture
15h30 et 16h30 : les contes du bocage et des abeilles avec la conteuse Marie-Agnès
17h00 : traite de vache
17h30 : Résultat du concours de cuisine à base des produits de la ruche
Grand concours de cuisine à base de produits de la ruche
Participez à la troisième édition du concours de « cuisine créative » ! Il est ouvert à tous, sous réserve de ne pas être professionnel. 1 seule participation par famille. La recette proposée doit être innovante et doit impérativement inclure des produits issus de la ruche, associés à des ingrédients du terroir, à des pommes ou à du cidre. Les plats seront présentés chauds ou froids, dans les catégories « amuse-bouche », « entrée » ou « dessert ». Ces recettes devront être déposées à la maison du bocage le dimanche 17 octobre avant 15 heures.
Les meilleures recettes seront départagées par un jury composé de personnalités locales et de professionnels de la restauration. Il se réunira à 16 heures pour goûter les plats. Les résultats seront proclamés à 17 heures. Les grands gagnants de ce concours repartiront avec des paniers de produits de terroir, des oeuvres réalisées par les verriers de l'atelier-musée du verre à Trélon, des objets en bois conçus au musée des bois jolis à Felleries, ainsi que des « Pass'Privilège » pour visiter gratuitement pendant 1 an les 4 sites de l’écomusée de l’avesnois.
Inscription obligatoire pour le concours culinaire avant le samedi 16 octobre à 18 heures au 06 81 21 79 55 ou 03 27 59 82 24 ou par courriel à « maisondubocage@live.fr ». La participation à ce concours est gratuite !
Chaque personne inscrite recevra des entrées pour découvrir gratuitement la fête du cidre en Avesnois le 17 octobre !
Soyons tous « écocitoyens » !
La fête du cidre s’engage dans une démarche « éco-événement » !
> Ne jetez pas vos déchets ou ce tract n’importe où ! Pensez à les mettre dans les poubelles du « tri sélectif ».
> Venez en train, en bus ou en vélo à la fête du cidre. La gare de Sains-du-Nord est située à moins de 200 mètres. Entrée gratuite pour toutes les personnes munies d’un titre de transport et pour tous les cyclistes !
> Utilisez les « gobelets recyclés » à caution !
Informations pratiques :
Buvette et restauration du terroir sur place (soupe avesnoise, flamiche, rôties, assiette de charcuterie régionale…)
Tarif : 1€50 par personne / Entrée Gratuite pour les – de 13 ans.
Renseignements au 03 27 60 66 11 ou sur http://ecomusee.canalblog.com