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L'édition 2010 de la Fête de la Flamiche et du Maroilles a connu un succès plus important encore que les années précédentes : chaleur, public, animations nouvelles, tout a contribué à la réussite de la fête. Sur le seul site du Moulin, c'est environ 3000 visiteurs, voire davantage, qui se présentèrent aux entrées, auxquels il faut ajouter les milliers de curieux qui s'attardèrent devant les étals du marché de produits de terroir dans la Grand-Rue. Cette édition 2010 restera un grand cru ! |
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Confortablement installés sous les grands chapiteaux blancs,à l'ombre des grands arbres, les visiteurs purent goûter, en toute décontraction, à toutes les spécialités à base de maroilles, tout en profitant du spectacle des danses et animations diverses. |
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Ici, le maroilles est décliné sous toutes ses formes. A côté de la reine du jour : la flamiche(cuite au feu de bois), on pouvait aussi déguster les délicieuses toriotes (au maroilles, bien sûr), la martiflette (une tartiflette au maroilles), les gaufres au maroilles (mais il y avait également des gaufres au sucre) et, évidemment, entre la martiflette et la gaufre au sucre, on pouvait se régaler avec un morceau de vrai maroilles fermier... |
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cuisson au feu de bois |
la flamiche sortant du four |
préparation de la martiflette |
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Les animations connurent, comme chaque année, un franc succès. Il y avait les animations habituelles, toujours autant courues : les jeux traditionnels comme le billon le tir à l'arc , les jeux anciens en bois, les danses avec les danseurs de Grand-Fayt (qui, sans relâche, firent participer tous les spectateurs volontaires). |
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le jeu de billon |
le tir à l'arc |
les Portugais de Grand-Fayt |
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Il y avait encore les démonstrations du maréchal-ferrant, du tourneur sur bois (le "Bois Soleil" avec son tour à fouet, qui faisait aussi participer les petits en les aidant à fabriquer un sifflet ou une souris en bois), l'atelier de Céréaline (où les enfants apprenaient, pour leur plus grand bonheur, à transformer le blé en farine et, le travail fini, emportaient fièrement à leurs Parents le petit sachet contenant le fruit de leur travail) ou encore le travail admirable des chiens faisant manooeuvrer un troupeau de génisses, spectacle qui passionne toujours une foule de visiteurs |
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le Bois-Soleil et son tour à fouet |
l'atelier "Céréaline" où les enfants s'amusent à faire de la farine |
les chiens de troupeau au travail |
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Et, pour les enfants, il y avait encore, comme d'habitude, le manège de chevaux de bois, la charette à âne de Guy Evrard, les jeux anciens en bois, les animaux à regarder (ou à caresser) comme les chevaux de M.Tassou ou leur petit poulain. |

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la promenade dans le bocage |
les jeux anciens en bois |
les expositions du GNA |
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Et,comme chaque année, des nouveautés :
- l'Association française des Tyrosémiophiles (les collectionneurs d'étiquettes de fromage) dont les membres étaient venus de tous les coins de France et qui attirèrent nombre de curieux de par la richesse de leurs collections!
- et,surtout, la démonstration de battage à l'ancienne, énorme batteuse animée par un tracteur d'autrfois. Impressionnant !!
- à noter encore une exposition de tracteurs anciens, parmi lesquels le "Rapido" qui fut jadis fabriqué à Maroilles.
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un tracteur ancien |
les étiquettes des Tyrosémiophiles |
les collections du GNA |
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le battage à l'ancienne |
le battage à l'ancienne |
le battage à l'ancienne |
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Et il ne faudrait pas oublier toutes les animations dans le village : le marché de produits de terroir dans la grand-rue, la démonstration de fabrication de flamiches et leur cuisson au feu de bois, sur la place de l'Eglise, le G.N.A (groupe des Naturalistes avesnois) qui, dans le local du Frère Portier, présentèrent des collections d'oiseaux ou d'insectes, des mangeoires pour oiseaux , etc |
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dans le village, place de l'Eglise |
le manège de chevaux de bois |
visiteurs dans la Grand-Rue du village |
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Bref, le spectacle était partout, et tous nos visiteurs repartirent, bien tard, enchantés de leur journée, avec la ferme résolution de revenir en 2011! |
Merci à vous tous, amis visiteurs et ... au 14 Août 2011, promis? |
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